गाय के आयुर्वेदिक और वैज्ञानिक लाभ
भारत में गाय को "गौमाता" का दर्जा प्राप्त है, और यह न केवल धार्मिक एवं सांस्कृतिक रूप से पूजनीय है, बल्कि आयुर्वेदिक चिकित्सा पद्धति तथा आधुनिक विज्ञान में भी इसके कई लाभकारी गुण माने गए हैं। प्राचीन ग्रंथों से लेकर आधुनिक प्रयोगशालाओं तक,…